ANGEL OF MINEعضو مشارك
البلد: : 
|
تَارِيخْ التَسْجِيلْ: : 06/06/2011
|
المُسَــاهَمَـــاتْ: : 18
|
النـِقَـــــــــاطْ: : 4958
|
 |  موضوع: باذنجان في الفرن السبت يونيو 18, 2011 4:49 pm | |
| بادنجان في الفرن
اغسلي البادنجان وامسحيه بقطعة قماش نظيفة اشويه ثم ضعيه في كيس واغلقيه باحكام وبعد مدة قومي بتقشيره بحدر ثم قطعيه شرائح بالطول ثم قومي باعداد حشوة بحيث اقلى حبة بصل صغيرة مقطعة قطع صغيرة واقليها ثم اضيفي فوقه اللحم المرحي ثم قومي بوضع قليل من الحشوة داخل شريحة البادنجان ولفيها ثم ضعي هده اللفائف في صينية مدهونة بالزبدة ثم اسقيه بصلصة الطماطم ورشي فوقه بعض من اللحم المرحي واتركيه في الفرن لمدة 20 الى 25 دقيقة
شهية طيبة
|
|
eimiعضو متألق
البلد: :
|
تَارِيخْ التَسْجِيلْ: : 28/01/2011
|
المُسَــاهَمَـــاتْ: : 1270
|
النـِقَـــــــــاطْ: : 7259
|
| موضوع: رد: باذنجان في الفرن الجمعة يونيو 24, 2011 12:54 am | |
| طبخة مرة حلوة تسلم الايادي |
|
الرئيسية
التسجيل
دخول
