المبادئ الأساسية التى يجب مراعاتها عند تصميم مبنى مزرعة لإنتاج اللحم مايلى :
1- موقــع المزرعــة :
يجب أن يراعى فى الموقع المناسب لبناء المزرعة مايلى :

1.يفضل بناء المزرعة فى منطقة معزولة وأن تبعد على الأقل 1 - 2 كيلو متر عن أقرب مزرعة دواجن أو أى منشأة أخرى تمثل عدوى للمزرعة .
2.توفير قوى كهربائية ومصادر للمياه مع التأكد من محتواها من المعادن والتلوث البكتيرى والكيماوى .
3.توفير وسيلة للصرف .
4.قريب من مصادر توريد العلف والكتاكيت .
5.ضمان تسويق المنتجات .
6.قريب من الطرق الرئيسية حتى يسهل توريد الاحتياجات وتصريف المنتجات .
7.فى منطقة جافة وجو معتدل .
8.فى منطقة آمنة مع مراعاة أن تغطى فتحات التهوية بسلك شبكى يمنع دخول الحشرات والطيور البرية .
9.يراعى اتجاه العنبر بحيث يكون محور العنبر شرقى غربى فتكون الجدران والشبابيك مواجهة البحرية والقبلية .
10.توفر مصدات رياح طبيعية .
2- نوع الأرض ( التربة ) :
1.نوعية الأرض
2.سهولة الصرف
3.التكلفة الإستثمارية للأرض .
4.عدم تسريب للمياه لارتفاع مستوى الماء الأرضى .
3- توزيع العنابر ومبانى الخدمة :
1.مراعاة المساحة اللازمة للعنبر وفقاً للغرض مع مراعاة ألا يزيد عرض العنبر عن 12 متراً حتى لاتزداد مشاكل التهوية .
2.المسافة بين العنابر بما يسمح التهوية الجيدة ( على الأقل 15 متر بين العنابر ) .
3.تمثل فتحات الشبابيك فى العنابر المفتوحة حوالى 25 - 30% من مساحة الأرضية .
4.أماكن لزراعة الأشجار .
5.سهولة الخدمة داخل المزرعة .
4- المساحة الكافية لكل مبنى :
1.إرتباط مساحة المبنى بالغرض المقام من أجلة
2.إحتياجات الطيور من المساحة الأرضية اللآزمة
3.المساحات الخاصة بالمرافق والمخازن والإدارة

4.عدم زيادة مساحة الأرض عن إحتياجات المزرعة والتوسعات المستقبلية .
5- حمايــة المزرعــة :
1.إنشاء سور للمزرعة
2.زراعة أشجار لتوفير الظل وكمصدات للرياح وتلطيف الجو .
6- المعـدات اللازمـة :
1.معرفة المعدات اللازمة ونوعيتها ومدى مناسبتها للغرض
2.المساحة المناسبة وفقاً لنوعية المعدات والأجهزة
المبادئ الأساسية التي يجب مراعاتها عند تصميم مزرعة

د. محمد أحمد محمد سيد
م. محمد شعبان حسين

- موقــع المزرعــة

يجب أن يراعى فى الموقع المناسب لبناء المزرعة مايلى :

1. يفضل بناء المزرعة فى منطقة معزولة وأن تبعد على الأقل 1 - 2 كيلو متر عن أقرب مزرعة دواجن أو أى منشأة أخرى تمثل عدوى للمزرعة .

2. توفير قوى كهربائية ومصادر للمياه مع التأكد من محتواها من المعادن والتلوث البكتيرى والكيماوى .
3. توفير وسيلة للصرف .
4. قريب من مصادر توريد العلف والكتاكيت .
5. ضمان تسويق المنتجات .
6. قريب من الطرق الرئيسية حتى يسهل توريد الاحتياجات وتصريف المنتجات .
7. فى منطقة جافة وجو معتدل .
8. فى منطقة آمنة مع مراعاة أن تغطى فتحات التهوية بسلك شبكي يمنع دخول الحشرات والطيور البرية .
9. يراعى اتجاه العنبر بحيث يكون محور العنبر شرقى غربى فتكون الجدران والشبابيك مواجهة البحرية والقبلية .
10. توفر مصدات رياح طبيعية .

:05=:

:2^$: